Cocina

3 recetas de sándwich para acampar rápidas y deliciosas para una multitud

Preparar comida para una multitud nunca es fácil, especialmente si no hay una cocina accesible real cerca, como cuando estás de campamento. La clave aquí es preparar las comidas con anticipación para que haya un trabajo mínimo justo antes de la hora de servir. Los sándwiches son una opción ideal, son fáciles de montar y son una comida en sí misma.

Prepare estas deliciosas recetas de sándwich para acampar en su próximo viaje de campamento:

Ultimate Roast Beef Camping Sandwich

Sirve 12

Que necesitas:

  • 2 panes de pan italiano, a la mitad a lo largo
  • 1/2 kilogramo de carne asada en rodajas finas, cocida
  • 1/2 kilogramo de jamón en lonchas finas, cocido
  • 14 pimientos de banana
  • 14 rodajas finas de eneldo
  • Lechuga
  • 1 taza de queso crema
  • 1 taza de queso cheddar rallado
  • 3/4 taza de cebolla en rodajas
  • 1/4 taza de mayonesa
  • 1 cucharada de salsa inglesa

En un tazón, mezcle el queso crema, el queso cheddar, las cebollas, la mayonesa y la salsa Worcestershire. Con un cuchillo pequeño, ahueque con cuidado la parte superior e inferior del pan, dejando aproximadamente 1 / 20inches de pan. Extienda la mezcla generosamente sobre los lados cortados de cada barra. En las mitades superiores, colocar carne asada y jamón. En las mitades inferiores, colocar pimientos, pepinillos y lechuga. Presione las mitades juntas. Envuelva suavemente en plástico y refrigere por al menos 2 horas. Si lo trae de viaje, envuélvalo en papel de aluminio y caliéntelo en una fogata durante 10 a 15 minutos, si lo desea, caliente. Cortar y servir!

Sándwich de queso caprese

Para 6

Que necesitas:

  • 1 pan de pan francés, reducido a la mitad
  • 10-12 rodajas de tomates caprese
  • 10-12 grandes hojas de albahaca fresca
  • 1 paquete de mozzarella fresca
  • 1/4 taza de queso parmesano rallado
  • 1 cucharada de mantequilla

Extienda los lados cortados del pan con mantequilla y luego espolvoree con queso parmesano. Coloque la mozzarella (tanto o tan poco como desee) en la mitad inferior de la carga, luego cubra con tomates caprese y albahaca. Presione las mitades juntas, envuélvalas en papel de aluminio y luego caliente durante 10 minutos sobre una fogata.

Sandwich de ensalada de pollo

Sirve 8

Que necesitas:

  • 1 pan de pan francés, cortado por la mitad a lo largo
  • 3 tazas de pollo rallado
  • 1/3 taza de cebollas picadas
  • 1/4 taza de mayonesa
  • 1/4 taza de yogur natural sin grasa
  • 1/4 taza de almendras picadas
  • 1 cucharadita de mostaza Dijon
  • 1/2 cucharadita de perejil
  • 1/8 cucharadita de sal
  • 1/8 cucharadita de pimienta negra molida

Ahueca el pan. Deje por lo menos 1/2 pulgadas. En un tazón grande, combine el pollo, la cebolla, la mayonesa, el yogur, las almendras, la mostaza y el perejil. Condimentar con sal y pimienta. Coloca la mezcla en el pan y distribúyelo uniformemente. Presione las mitades juntas. El sándwich se puede comer frío o caliente sobre fuego durante 5 minutos.

¡Impresiona a tu multitud de acampada con estos deliciosos sándwiches de camping!

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