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España y Chipre: libros para inspirar su viaje

Secretos bajo el sol

Este es el segundo libro que escribió la autora Nadia Marks (Publishers Group Canada, Pan MacMillan) que me inspiró a poner esta área del mundo en mi lista de destinos de viaje. La cubierta, también, proporciona un estallido de sol y calor y me llena de felicidad y el deseo de estar justo en esa playa.

El interior es igual de hermoso, tanto en su ubicación, principalmente en la ciudad de Larnaka en la isla de Chipre, como en la historia de tres amigos de la infancia que regresan a su ciudad natal para el funeral de su querida madre sustituta, Katerina, pero aprender más sobre los demás y las generaciones de mujeres que los criaron.

A través de las páginas de esta lectura rápida, aprendemos sobre el «calor infernal» que aparentemente es común en Chipre en julio y casi saboreamos las delicias tradicionales horneadas en la cocina de Katerina.

“La joven Eleni, sosteniendo una cuchara de madera, estaba colocada sobre un tazón grande lleno de la mezcla dulce, pegajosa y crujiente, ansiosa por comenzar la siguiente etapa del proceso. Esa parte, recordó vívidamente, era su favorita. Las nueces picadas, los pistachos y las almendras, el azúcar y la miel aromáticas con canela y clavos molidos: una mezcla celestial de deleite comestible para la niña … «Después del baklava, ¿podemos preparar la koulourakia de Mamá Sonia?» Ambiente de la cocina con todas sus golosinas aromáticas. La famosa koulourakia de Sonia eran deliciosas galletas de almendra rociadas con agua de rosas y espolvoreadas con azúcar glas … »

Nicosia es conocida como la ciudad de la rosa.

“Las rosas de todos los tipos crecieron en abundancia en todas partes, su aroma acre casi abrumador.

Los monjes que cuidaban los jardines con cuidado también producían grandes cantidades de agua de rosas de sus cultivos, que utilizaban en las ceremonias culinarias y religiosas como es costumbre en la Iglesia ortodoxa griega. «Qué hermoso jardín, Martha, querida», le dijo Eva a su amiga mientras se inclinaba para inhalar la fragancia de otra variedad de rosas. «¡Mucho color, tanta belleza! Este jardín satisface casi todos mis sentidos. La vista, el olfato y el tacto, y todas estas abejas son música para mis oídos … »

A través de la generación más antigua de la familia, vemos la alta muralla veneciana que rodea Nicosia, el laberinto de calles estrechas, el monasterio y la variedad de estilos arquitectónicos. También visitamos Lefkara y aprendemos sobre sus bordados tradicionales y la confección de encajes (“Según la leyenda, el propio Leonardo da Vinci visitó el pueblo durante la ocupación veneciana de Chipre y se llevó consigo un paño de encaje para el altar mayor del Duomo di Milano . ”) A través del libro, pase un tiempo en Atenas, viendo a las ancianas colgando lavadas de las líneas, ollas de albahaca y geranios y toda la historia, incluyendo la Acrópolis y la Plaza Syntagma.

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La belleza de España y su gente cobran vida en Amor y ruina, una novela.

Amor y ruina

Mientras que Love and Ruin de Paula McLain ($ 32.95, Doubleday Canada) está ambientada en 1937, cuando Martha Gellhorn, de 28 años, viaja por toda España para llegar a Madrid, para informar sobre las atrocidades de la guerra civil española y luego reunirse y caer. enamorado de Ernest Hemingway, también hay belleza en las páginas y un fuerte deseo por parte de los personajes para garantizar que España esté protegida.

“Durante dos días, nos topamos con una gran caravana de vehículos en una carretera costera, con colinas en pendiente, subiendo de vez en cuando a pequeños pueblos que parecían casi desiertos. En la distancia, podía ver el Mediterráneo, brillante y duro y azul, a veces liso como una tela almidonada, y otras veces azotado y enojado. Sabía que al norte a través del tramo de agua estaba la Cote d’Azur, ese paraíso bañado por el sol … Ese lugar había sido hermoso más allá de las palabras, pero ahora también parecía una confección, en comparación con España «.

McLain describe Madrid y el viaje para llegar allí: “Madrid estaba a varios cientos de millas al noroeste sobre la cordillera costera y en la gran meseta, La Mancha, campos lisos y pardos que seguían, posiblemente para siempre, llenos de árboles y cabras y todo tipo de los molinos de viento en los que se había arrojado Don Quijote. Era montañoso y ancho, rodaba en todas direcciones y había una sensación, como tú condujiste, de cuánta edad tenía, y cuán llena de historia «.

Vemos varios edificios históricos y monumentos famosos que han cambiado o se han dañado debido a la guerra, pero también vemos el deseo de protegerlos y decirle a la gente por qué valía la pena luchar por España: «No sabía qué esperar (a pesar de estar en la ciudad muchas veces antes), solo que parecía importante venir «.

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