Cocina

Exprimidor de zumo – Guía de compra

Más y más gente está descubriendo los beneficios para la salud de los zumos y creando un estilo de vida con alimentos crudos. En pocas palabras, los zumos le permiten extraer todos los nutrientes vitales y las enzimas vivas directamente de las frutas crudas, verduras, verduras de hoja verde, pasto agropiro, nueces, bayas y más. La pulpa y la fibra se dejan atrás y el zumo concentrado se consume para que los nutrientes puedan ser absorbidos inmediatamente por el cuerpo. Disfrutará de una mayor sensación de energía, vitalidad y salud cuando incorpore los zumos a su estilo de vida.

Al hacer compras para un exprimidor, hay muchas ediciones que se considerarán de modo que usted pueda hacer una compra informada. Mucha gente está tentada a comprar un exprimidor barato para empezar porque no están seguros de que les vaya a gustar el exprimidor y no están seguros de que se van a apegar a un régimen de exprimidores. Mi sugerencia sería visitar una tienda de alimentos naturales, spa o tienda de comestibles donde se puede comprar zumo fresco y crudo de un bar de zumos y probar algunos de los zumos primero. Si usted se da cuenta de que le gustan los zumos de frutas y verduras frescas, entonces probablemente será más probable que le guste hacer su propio zumo en casa.

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Asumiendo que usted está listo para comenzar su búsqueda de un exprimidor, lo primero que hay que saber es que hay diferentes tipos de exprimidores en función de lo que se quiere exprimir. Por ejemplo, los exprimidores de cítricos están diseñados exclusivamente para exprimir frutas cítricas como naranjas, limones, limas, toronjas y posiblemente granadas. Algunos modelos son manuales y otros son eléctricos. Algunas marcas están construidas de plástico mientras que otras tienen componentes de acero inoxidable. Al hacer compras para un juicer de la fruta cítrica, aquí están algunas características populares a considerar. Muchos vienen con un gran depósito para recoger el zumo y verterlo directamente del recipiente. Muchos tienen un control de pulpa variable para que el zumo pueda ser más o menos pulposo. Algunos modelos eléctricos hacen girar el cono de exprimido hacia adelante y hacia atrás para obtener el máximo zumo de la fruta. Algunos vienen con diferentes tamaños de cono para zumos para acomodar diferentes tamaños de fruta como limas pequeñas y toronjas grandes. Los exprimidores de cítricos pueden variar en precio de alrededor de $20 a más de $100.

Después están los exprimidores de pasto agropiro. Una vez más, pueden ser manuales o eléctricos. Típicamente están diseñados para zumos de pasto agropiro, brotes y hojas verdes. Algunas marcas o modelos son de plástico, mientras que otras son de acero inoxidable. Asegúrese de que las cuchillas sean de acero inoxidable. Los exprimidores de pasto agropiro no son adecuados para el exprimido de otros tipos de frutas o verduras, excepto quizás de frutas blandas como uvas, arándanos, fresas y similares. Los exprimidores de pasto agropiro cuestan alrededor de $85 y más. Hay algunas exprimidoras multiusos de gran alcance (descritas a continuación) que también harán un gran trabajo con el pasto agropiro. Si usted piensa que puede querer exprimir otras cosas además del pasto agropiro, puede considerar la posibilidad de usar un exprimidor multiusos.

Los exprimidores multiuso están diseñados para exprimir casi todo. La mayoría puede exprimir una variedad de frutas y verduras, incluso las cáscaras, semillas y tallos de muchas frutas y verduras.

 

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