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Receta para Paneer Korma: Divina y Deliciosa

Hay pocas personas en este mundo que no les gustan los platos de paneer.

Los platos de Paneer simplemente marcan la diferencia. Puedes recordar los maravillosos recuerdos de la infancia cuando tu madre solía cocinar paneer en casa.

Creciste amando a Paneer.

Los platos de Paneer, el tipo que hacen en las funciones matrimoniales es impresionante. El tipo de platos paneer que sirven en los restaurantes es, de nuevo, una experiencia encantadora.

Probablemente la mejor selección entre ellas es la comida callejera basada en paneer que hacen, ya sea chillas, hamburguesas o hamburguesas paneer, y cómo se sirven con salsa de tomate, chutney de dhania / pudina y chutney de imli.

¿No a veces deseas que para esa reunión de amigos muy unidos, puedas cocinar paneer de tal manera que la ocasión sea aún más bella?

¡Con esta receta para Paneer Korma, seguramente encontrarás algunos cumplidos encantadores en tu camino, ya que tus invitados deliran con admiración!

Paneer Korma es uno de esos platos que sabe bien, no se toma mucho en cocinar, y te convierte en un buen cocinero durante la noche. ¡Tendrías que probarlo para creerlo!

Prueba la siguiente receta o captura el video de la misma.

Paneer Korma

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 20 minutos

Para 4 personas

INGREDIENTES:

2 tazas de paneer (queso cottage) cortado en cubos de 12 mm (1/2 pulgada)

2 tomates medianos

¾ taza de cebollas, ralladas

1 cucharadita de chile en polvo

½ taza de crema fresca

¼ cucharadita de polvo de cúrcuma (haldi)

2 cardamomos verdes (elaichi)

2 cucharadas de cilantro picado

3 cucharadas de aceite

Sal al gusto

RECETA PARA PANEER KORMA:

Primero vamos a calentar un poco de aceite en una sartén.

Una vez que el aceite se calienta, agregue las cebollas y saltee un poco hasta que se vuelva transparente.

Añadir el cardamomo y los tomates (hervidos y picados)

Saltear hasta que la grasa se separe.

Ahora añadiremos chile rojo en polvo y un poco de cúrcuma.

Saltémoslo por 1 o 2 minutos, mezcle bien.

Ahora añadiremos queso cottage y crema blanca.

Añadir sal según el gusto y mezclar bien

Saltear por un tiempo

El Paneer Korma está listo para servir

EL QUESO O PANEER DE COTTAGE ES UNA BUENA FUENTE DE

– Proteínas

– Vitaminas Complejas B

– Grasas saludables

– Minerales como calcio, magnesio, potasio, fósforo, zinc y selenio.

BENEFICIOS DEL QUESO DE CASA:

1. Ayudas en la digestión.

2. Ayuda a fortalecer los huesos.

3. Reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

4. Alivia los calambres musculares, la ansiedad y el estrés.

5. Reduce el riesgo de cáncer de mama.

6. Rico en propiedades antioxidantes.

7. Aumenta el sistema inmunológico.

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