Cocina

 Receta Pulao De Coco – Bueno Como Ninguno Otro

Hay unos cuantos platos con tanto corazón como un pulao. Un pulao simplemente recuerda una de las ricas tradiciones de la antigua India, y es un plato tan delicioso como ningún otro.

Echa un vistazo a la receta de coco pulao. Seguro que te encantará y el plato es rico en sabor y nutrición.

¡Es un buen cambio probar en casa o servir para fiestas también!

COCINAR EN 10 MINUTOS

PULAO DE COCO

Tiempo de preparación: 4 minutos.

Tiempo de cocción: 6 minutos

Sirve 2

Los ingredientes

1 taza de arroz basmati

1 cebolla, rebanada

2 dientes

25 mm. (1 “) canela en rama

2 cardamomos verdes

1/4 taza de guisantes verdes

1 zanahoria, en rodajas

1 taza de leche de coco espesa

2 cucharadas de anacardos, fritos ligeros

1 cucharadita de mantequilla

1 cucharadita de aceite

Sal al gusto

El siguiente plato en este segmento de & # 39; Cooking Under 10 Minutes & # 39; es & # 39; Coco Pulao & # 39 ;.

Pulao (plato de arroz) es muy famoso en la India.

Puede haber más de 200 variaciones del Pulao.

Hoy vamos a hacer & # 39; Leche de coco Pulao. & # 39;

Echemos un vistazo a los ingredientes

Aceite, Mantequilla, Clavo, Canela, Cardamomo Verde, Limón, Cebolla Rebanada, Guisantes Verdes, Zanahoria Rebanada, Arroz Basmati, Leche De Coco, Coco Rallado, Cilantro Picado, Anacardos, Sal Al gusto

Ahora vamos a ver el procedimiento.

En primer lugar, tomemos una olla a presión.

Agregue una cucharada de aceite y una cucharada de mantequilla.

Estamos usando la combinación de aceite y mantequilla para que la mantequilla no se chamante.

Tenemos que agregar 2-3 dientes, un palito de canela, 2 cardamomos verdes.

Tenemos que cocinarlo en aceite caliente durante 15-20 segundos.

Ahora vamos a añadir una taza de cebollas en rodajas.

Generalmente, salteamos los ángulos hasta que estén dorados mientras preparamos el pulao.

Pero no mientras hace el & # 39; Leche de coco Pulao & # 39 ;.

Tenemos que hacerlos translúcidos.

Las apariencias ahora se han vuelto translúcidas.

Ahora agregaremos media taza de guisantes verdes y media taza de zanahorias en rodajas.

Ahora agreguemos el arroz basmati y la mitad de un tazón de leche de coco.

Añadir los anacardos y la sal al gusto.

Tenemos que saltear el arroz con leche de coco durante 10-15 segundos a fuego lento.

Ahora el arroz está muy bien hecho.

Ahora agregaremos en 1 1/2 taza de agua hervida previamente.

Ahora tenemos que volver a colocar la tapa en la olla y cocinarla solo por un silbido.

Y el Pulao estaría listo.

Ahora podemos tomar el Pulao en un plato para servir y agregar un poco de mantequilla en la parte superior.

¡El delicioso pulao de coco está listo!

Opta por adornarlo con cilantro picado y trozos de coco.

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