Recetas

Recetas fáciles de frutas asadas perfectas para cualquier día

Las frutas siempre han sido referidas como el postre de la naturaleza. Son nutritivos, añaden color a cualquier menú y, sobre todo, ¡sabroso! Como cualquier otra cosa cocinada a la parrilla, las frutas se vuelven más jugosas y deliciosas cuando se fuman. Así que la próxima vez que tenga una comida al aire libre, pruebe un postre dulce y saludable. ¡Prepare cualquiera de estas recetas fáciles de frutas a la parrilla!

Deleite De Cereza Y Melocotón Con Sirope De Miel Y Canela

Que necesitas:

  • 3 melocotones, hoyo descartado y cortado en trozos
  • 1 3/4 tazas de cerezas, huesos y tallos retirados y luego divididos en dos
  • 1/4 taza de miel
  • 1 1/2 cucharadas de mantequilla
  • 1/4 cucharadita de canela molida
  • Helado de vainilla

En una cacerola, caliente la miel, la mantequilla y la canela a fuego lento hasta que la mantequilla se haya derretido. Dejar de lado. Coloque los duraznos y las cerezas en los pinchos y luego cocine en una parrilla precalentada a fuego medio alto hasta que las frutas estén tiernas, aproximadamente de 10 a 15 minutos. Cuando esté listo, retire las frutas de los pinchos en un tazón. Vierta el jarabe de miel y canela sobre las frutas y revuelva para cubrir las frutas con el jarabe. Vierta la mezcla de frutas sobre una cucharada de helado de vainilla.

Ensalada de frutas al estilo de la parrilla

Que necesitas:

  • 1/2 melón, cortado en cubos
  • 1/2 piña, cortada en cubos
  • 1/2 sandía, cortada en cubitos
  • 2 melocotones, cortados en trozos
  • 2 cucharadas de albahaca fresca, picada
  • Sal al gusto
  • Vinagre balsámico para llovizna

Enrosque los cubos de melón, piña y sandía alternativamente en los pinchos. Cocine en una parrilla precalentada a fuego medio durante 3 a 4 minutos por lado. Cuando esté listo, deje que se enfríe durante unos minutos y luego retírelo de los pinchos. Coloque la fruta a la parrilla en un plato para servir y luego rocíe con vinagre balsámico. Cubra con albahaca fresca. Espolvorear con un poco de sal si lo desea.

Anillos De Piña De Azúcar Y Ron

Que necesitas:

  • 1 piña, sin corazón y cortada en aproximadamente 8 anillos
  • 1/2 taza de azúcar moreno envasado
  • 1/2 taza de ron oscuro
  • 1 cucharadita de canela molida

Combine el azúcar moreno, el ron y la canela en un tazón. Coloque los anillos de piña en un plato grande y luego vierta la mezcla de ron sobre él. Mezcle para cubrir las frutas con almíbar. Deje en remojo durante 15 a 20 minutos. Cuando esté listo, cocine las piñas en una parrilla precalentada a fuego medio-alto durante 2 a 3 minutos por lado o hasta que aparezcan las marcas de la parrilla. Calentar a través de la mezcla de ron en exceso en una cacerola pequeña hasta que se reduzca a la mitad. Para servir, rocíe la salsa de ron sobre las piñas asadas. Cubra con una cucharada de helado si lo desea.

Agregue un toque dulce y colorido a su menú de bbq con estas sencillas recetas de frutas a la parrilla.

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